Beranda Lifestyle KULINER Resep Kue Sehat untuk Kamu yang Sedang Diet

Resep Kue Sehat untuk Kamu yang Sedang Diet

4 menit baca
0
0
72

Sabigaju.com – Bagi kamu yang sedang diet, tentu penting sekali untuk mengatur kuliner yang kamu konsumsi agar tetap sesuai dengan tujuan dietmu. Mungkin kamu membayangkan makanan diet akan terasa membosankan dan tidak nikmat dinikmati. Tapi, tunggu dulu. Kamu sebenarnya bisa juga untuk berkreasi dengan kue sehat yang tentu saja cocok untuk dietmu. Berikut ini adalah resep kue sehat yang sesuai bagi kamu yang sedang diet:

1. Oat cookies untuk diet (tanpa gula, tanpa telur dan tanpa tepung terigu)

Sumber: Cookpad.com

Ingin menikmati camilan berupa cookies yang nikmat? Bagi kamu yang masih punya rolled oat (jenis oat yang lebih besar butirannya dari quaker oat) tentu bisa membuat kue nikmat yang satu ini. Kamu juga bisa langsung membuat cookies dengan tiga rasa yaitu original, mango, dan chocomango.

Bahan-bahan:

  • 400 gram rolled oat yang diblender tanpa air sebagai tepung
  • 200 gram rolled oat tanpa diblender sebagai crispy cookies
  • 5 sdm madu
  • 2 sachet susu creamer
  • 125 gram margarin/butter yang dicairkan atau dipanaskan
  • 1 buah mangga yang diblender
  • 1 sachet hot chocolate (untuk varian choco cookies-nya)
  • 1 sachet raisin/kismis
  • 1 sachet chocochip

Langkah:

  • Siapkan rolled oat (butirannya lebih bertekstur, dapat juga pakai quaker)
  • Siapkan rolled oat yang telah diblender
  • Campurkan oat yang sudah halus dan rolled oat menjadi satu, tambahkan madu, susu, butter cair yang sudah tidak dalam keadaan panas. Kemudian aduk rata hingga butiran adonan oat-nya tidak terpisah-pisah
  • Jadikan menjadi 3 bagian adonan: original, original mango ditambah mangga yang sudah diblender, choco mango ditambah mangga yang sudah diblender dan cokelat panas yang sudah dicampur air panas. Kemudian aduk rata kembali (1 buah mangga yang sudah diblender dibagi menjadi dua adonan).
  • Campurkan ketiga adonan dengan raisin/kismis serta chocochip sesuai dengan selera
  • Bentuk adonan sesuai selera (dapat menggunakan tangan atau sendok serta dipenyet manggunakan garpu)
  • Panaskan oven dan masukkan sekitar 20 menit hingga cookies berubah warna
  • Taruh dalam toples setelah cookies dingin

2. Oatmeal Muffin

Sumber: Cookpad.com

Bahan-bahan:

  • 1 1/2 cup tepung oat
  • 1 sendok teh baking powder
  • 4 sendok makan brown sugar
  • 1 butir telur
  • ½ cup susu cair fresh
  • 1 sendok teh vanilla
  • Topping: choco chips, buah plum

Langkah:

  • Campurkan oat dengan baking powder dan brown sugar
  • Pada mangkuk lain, ayaklah susu, telur dan vanilla
  • Tuangkan adonan cair ke oat lalu aduk rata
  • Bagilah adonan ke masing-masing cup
  • Dekorlah topping sesuai selera, lalu panggang pada suhu 180 C selama 30 menit
  • Kue ini siap untuk disajikan

Nah, itu dia beberapa resep kue sehat untukmu yang ingin menikmati camilan sehat untuk diet. Happy trying, Sobat Sabi! (Sbg/Vn)

Comments
Tampilkan Lebih Banyak Artikel Terkait
Tampilkan Lebih Banyak Ladrina Sabigaju
Tampilkan Lebih Banyak Dalam KULINER
Komentar ditutup

Lihat juga

Ketupat Menjadi Makanan Khas Saat Lebaran, Begini Asal-Usulnya

Sabigaju.com – Ketupat menjadi makanan khas saat Lebaran yang paling familiar di Ind…